Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers
Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers
Résumé
Plus de 150 recettes expliquées de façon claire, complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques et de jeux.
Infos complémentaires
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Public :Jeunesse
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Dimensions : 26 x 20 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (253 p.)