L' incroyable histoire de la bière
L' incroyable histoire de la bière
Résumé
L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle.
Infos complémentaires
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Public :Adultes
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Dimensions : 26 x 18 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (223 p.)