Super barbecue : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Super barbecue : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Résumé
Cent recettes venues du monde entier à réaliser au barbecue, telles que les travers de porc, les involtini, le boeuf Wellington, le cabillaud louisianais, les poivrons farcis au fromage, la bruschetta, les fajitas ou encore le baba au rhum. Avec des conseils pour choisir son appareil, bien l'utiliser et maîtriser les différents types de cuisson.
Infos complémentaires
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Public :Adultes
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Dimensions : 29 x 21 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (219 p.)