Goûts d'Antilles : recettes & rencontres

Bertin, Jérôme
,
Princet, Aline
*Livre
Résumé Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles.
*Livre
Mango
-
2020
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe
Infos complémentaires
  • Public :
    Adultes
  • Dimensions : 30 x 25 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (207 p.)

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