Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan
Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan
Résumé
Cet ouvrage répond aux questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étapes de sa fabrication.
Infos complémentaires
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Public :Adultes
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Dimensions : 24 x 18 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (398 p.)